Forum Alliance-Elevage.com

Le forum des éleveurs ovins, caprins, bovins et équins
 
AccueilFAQRechercherS'enregistrerMembresGroupesConnexion
Partagez | 
 

 camembert au lait pasteurisé

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
barr_mamoud



Nombre de messages : 2
Date d'inscription : 05/10/2016

MessageSujet: camembert au lait pasteurisé   Mer 5 Oct 2016 - 18:12

slt je suis nouveau dans le domaine des fromages si quelqu'un peut m'aider pour faire de camembert au lait pasteurisé a 72D de jour1 au dernier jour stp merci
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
lor0055

avatar

Nombre de messages : 6136
Age : 69
Localisation : à 15 km à l'est de Rennes,exploitation qui vient de passer entre les mains de plus jeunes.
Date d'inscription : 28/12/2009

MessageSujet: Re: camembert au lait pasteurisé   Jeu 6 Oct 2016 - 0:55

J'ai déjà mis cette vidéo:
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
C'est au lait cru, évidemment.
Et les ferments sont dans les catalogues.
En cherchant bien dans les échanges parus sur le forum, tout a été expliqué.
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://moulindeliffre.jimdo.com/
lor0055

avatar

Nombre de messages : 6136
Age : 69
Localisation : à 15 km à l'est de Rennes,exploitation qui vient de passer entre les mains de plus jeunes.
Date d'inscription : 28/12/2009

MessageSujet: Re: camembert au lait pasteurisé   Jeu 6 Oct 2016 - 6:06

Je ne comprends plus trop. C'est "Barr, le retour" ?
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]






[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]2[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]408Jeu 4 Fév - 10:07
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image][Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]






[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]6[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]486Sam 16 Jan - 22:53
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image][Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]






[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]35[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]4823Lun 11 Jan - 22:46
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

Allons-y, voici à nouveau la technique, c'est "COEUR DE LION"
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

Et un organigramme qui fera peut-être le bonheur du petit "nouveau":

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://moulindeliffre.jimdo.com/
lor0055

avatar

Nombre de messages : 6136
Age : 69
Localisation : à 15 km à l'est de Rennes,exploitation qui vient de passer entre les mains de plus jeunes.
Date d'inscription : 28/12/2009

MessageSujet: Re: camembert au lait pasteurisé   Jeu 6 Oct 2016 - 12:44

Bonsoir.
Il est 20h 30 et plus, les données sont-elles suffisantes, ou bien faut-il en rajouter ... ?
L'absence de retour, c'est sans doute normal.... !
Bonsoir.
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://moulindeliffre.jimdo.com/
barr_mamoud



Nombre de messages : 2
Date d'inscription : 05/10/2016

MessageSujet: Re: camembert au lait pasteurisé   Mar 11 Oct 2016 - 18:39

merci applause applause
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
lor0055

avatar

Nombre de messages : 6136
Age : 69
Localisation : à 15 km à l'est de Rennes,exploitation qui vient de passer entre les mains de plus jeunes.
Date d'inscription : 28/12/2009

MessageSujet: Re: camembert au lait pasteurisé   Mer 12 Oct 2016 - 0:47

Bonjour.
Je te croyais disparu.....
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://moulindeliffre.jimdo.com/
 
camembert au lait pasteurisé
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Lait pasteurisé et chlorure de calcium
» travailler du lait pasteurisé...
» liste de fromage au lait cuit
» Une nouvelle qui a besoin de conseils pour la mozzarella
» la traite, le lait, le fromage

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Forum Alliance-Elevage.com :: Alliance Pastorale :: Pour la Laiterie FROMAGERIE...-
Sauter vers: