Forum Alliance-Elevage.com

Le forum des éleveurs ovins, caprins, bovins et équins
 
AccueilFAQRechercherS'enregistrerMembresGroupesConnexion

Partagez | 
 

 cellule/beurre

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
danarbraz



Nombre de messages : 150
Date d'inscription : 23/12/2008

MessageSujet: cellule/beurre   Sam 22 Oct 2016 - 17:43

que peut-on faire avec un lait ayant des cellules?
il n'est pas fromagable,mais peut-on faire du beurre ou le boire,sans danger

je précise que ce n'est pas pour la vente ,mais uniquement pour la consommation personnel, et que les vétos ne sont pas d'accord entre eux et mon généraliste,ces parents avez une ferme près de chez moi,ne sais pas.
votre avis,svp
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
marianne



Nombre de messages : 3255
Date d'inscription : 26/12/2009

MessageSujet: Re: cellule/beurre   Dim 23 Oct 2016 - 2:11

du lait de vache, chèvre ? tu as fait une analyse pour les cellules, tu connais la cause ?
si ce n'est pas déjà fait, il serait bien de faire une analyse du lait pour connaitre les germes indésirables comme ça tu ne prends pas de risque
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
danarbraz



Nombre de messages : 150
Date d'inscription : 23/12/2008

MessageSujet: Re: cellule/beurre   Dim 23 Oct 2016 - 9:27

c'est du lait de vache
la cause ,je sais pas ,les3 sont logé a la meme enseigne et il y en a qu'une qui me fait ça et que cette année,ça fait 5 ans que je l'ai .mais il y a plusieurs germe dont le staphylocoque ,je suis moi-même porteur du doré,je pourrais en etre la cause
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
lor0055

avatar

Nombre de messages : 6226
Age : 69
Localisation : à 15 km à l'est de Rennes,exploitation qui vient de passer entre les mains de plus jeunes.
Date d'inscription : 28/12/2009

MessageSujet: Re: cellule/beurre   Dim 23 Oct 2016 - 9:59

Voici comment se fait la contamination:
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://moulindeliffre.jimdo.com/
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: cellule/beurre   

Revenir en haut Aller en bas
 
cellule/beurre
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Tension batteries cellule trop faible
» Fragilitee cellule...
» Quel haricot-beurre et quel pois gourmand?
» Beurre de yak
» charge batterie cellule

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Forum Alliance-Elevage.com :: Alliance Pastorale :: Pour la Laiterie FROMAGERIE...-
Sauter vers: