Forum Alliance-Elevage.com

Le forum des éleveurs ovins, caprins, bovins et équins
 
AccueilFAQRechercherS'enregistrerMembresGroupesConnexion
Partagez | 
 

 tomme fraiche de brebis

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
philmel



Nombre de messages : 2
Date d'inscription : 18/04/2017

MessageSujet: tomme fraiche de brebis   Lun 1 Mai 2017 - 14:35

Bonjour à tous,
je me suis lancé il y a peu dans l'elevage de brebis laitières belges. J'essaie de fabriquer des tommes de brebis fraiches (crémeuses,..) mais je ne trouve aucune recette. Pour l'instant je me contente de pate dure et ou de petits frais que je ne réussis pas vraiment d'ailleurs pour ces derniers.
Des conseils ou recettes?
merci
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
lor0055

avatar

Nombre de messages : 6003
Age : 69
Localisation : à 15 km à l'est de Rennes,exploitation qui vient de passer entre les mains de plus jeunes.
Date d'inscription : 28/12/2009

MessageSujet: Re: tomme fraiche de brebis   Lun 1 Mai 2017 - 23:41

Inratable...
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://moulindeliffre.jimdo.com/
philmel



Nombre de messages : 2
Date d'inscription : 18/04/2017

MessageSujet: Re: tomme fraiche de brebis   Dim 7 Mai 2017 - 14:10

lor0055 a écrit:
Inratable...

je ne comprends pas votre message?
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
 
tomme fraiche de brebis
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Aligot
» Demande infos
» quels ferments d'affinage pour de tomme de brebis
» affinage de Tommes de brebis
» beurre creme fraiche?

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Forum Alliance-Elevage.com :: Alliance Pastorale :: Pour la Laiterie FROMAGERIE...-
Sauter vers: