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 brebis lait bio

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tof_bzh



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MessageSujet: brebis lait bio   Jeu 11 Mai 2017 - 8:49

Actuellement je suis de 300 brebis romanes en système intensif 3 agnelages en 2 ans(A l'époque on m'a vendu qui rêve).
Je gagne ma vie très correctement, mais je ne suis plus en adéquation avec mes pratiques.

Je me pose la question de passer en agriculture biologique pour diverses raisons mais avant tout pour des raisons écologiques. N'ayant pas de débouché suffisant en ovin allaitant bio, je voudrais avoir des avis concernant la production de lait de brebis bio.

A partir de quel période peut on faire agneler des lacaunes ? Faut il impérativement baser la production de lait sur la pousse de l'herbe ou peut on envisager de commencer la traite en janvier ?

Plein de questions pour le moment dans ma tête, mais ça fait longtemps que je songe réellement à passer en agriculture biologique.
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lor0055

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MessageSujet: Re: brebis lait bio   Jeu 11 Mai 2017 - 14:27

Ah, que ça me rappelle notre jeunesse.
Plus de 300 rouges Texel, Suffolk, et finalement nos romanov nous amenèrent aux F1, qui furent les ancêtres des romanes.... Puis, face à la magouille, stop, lacaunes.... Ah! "Ridicules vous êtes", "ça n'a aucun avenir, ici" . Puis "viendez travailler pour nous". "Niet"...... Alors on vous mettra des bâtons des les roues! La suite, on la connaît. La Bergerie de la Lozère, c'est où? Regardez sur les emballages.

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tof_bzh



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MessageSujet: Re: brebis lait bio   Jeu 11 Mai 2017 - 16:57

On est d'accord. On nous a poussé à produire des agneaux en contre saison pour soi disant répondre uax besoins des marchés, très bien, sauf qu'aujourd'hui le différentiel de prix ne vaut pas la peine de se consacrer à ceux ci.
Après dans mon cas on s'en sort bien, car j'ai une très bonne productivité, mais quand je vois le tonnage de céréales que je consomme tous les ans, il y a où se poser des questions, d'où mon questionnement actuel.

Je pense qu'il est grand temps que l'on revienne aux principes de base, à savoir qu'une brebis est avant tout un herbivore.

Concernant la bergerie de la lozère, si triballat a racheté, c'est surement du à un manque de lait à ses portes. Il faut trouver des gens pour traire des brebis et en plus bio.
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MessageSujet: Re: brebis lait bio   Jeu 11 Mai 2017 - 17:29

tof_bzh a écrit:

Il faut trouver des gens pour traire des brebis et en plus bio.

En Ille-et-Vilaine, ça pullule, on leur fournissait le kit, clefs en mains: les bêtes, l'installation de traite, les vaccins contre la fièvre Q et le reste, .... c'est la vie rêvée ! Et pour quitter l'intégration, un seul à réussi, son papa était Conseiller Général. Un très bon avocat, c'est utile.

Et derrière tout ça, les mêmes que pour lancer les romanes, ... Je les connais depuis ... , oh..., même plus que ça.

Des petites lacaunes, j'en ai donné, et je les ai revues, ... C'était le but.

Tu as vu le prix des agneaux, en vif, cette semaine.... ?

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MessageSujet: Re: brebis lait bio   Ven 12 Mai 2017 - 11:03

Pour le désaisonnement, c'est en fonction de ce que l'on veut faire, et du climat aussi.
J'ai connu des mois de septembre et octobre, avec de l'herbe à volonté, des naissances dans d'excellentes conditions à la Toussaint, 70 mises bas groupées en 4 jours.... Mais ça ne se produira pas tous les ans.
Et les 35 heures que l'on n'atteint même pas, oui, c'est la norme. Au niveau sommeil !
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