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 enfumage cave d'affinage

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kletsch



Nombre de messages : 33
Date d'inscription : 02/06/2011

MessageSujet: enfumage cave d'affinage   Mar 16 Mai - 22:19

qui aurait déjà tenté d'enfumer la cave pour éliminer les mouches? PArait il qu'en Sardaigne, les tommes de brebis ont un gout légèrement fumé pour cette raison...Existe t il d'autres systèmes sans insecticide?
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lor0055

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Nombre de messages : 6378
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Date d'inscription : 28/12/2009

MessageSujet: Re: enfumage cave d'affinage   Jeu 18 Mai - 14:38

Bonjour.
Afin d'exterminer les cirons qui commençaient à nous prendre la tête, une année, pendant la période d'absence de tommes, en novembre, on a utilisé des fumigènes dans la cave vide.
Rien n'a résisté, même pas nous.
Il a fallu aérer au maximum, ensuite, pour chasser l'odeur.
Rien ne vaut l'installation de moustiquaires, avec un cadre, aux fenêtres, surveillance des sas, lampes bleues, et tapette en secours. Pas de mouches à l'horizon, ni moucherons.
Car ces bestioles, ça pond. Et, les petits trucs blancs, sur le fromage, c'en est.... !
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enfumage cave d'affinage
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